Ensalada con Frutilla y Granada

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Ingredientes

  • Lechugas
  • Ruculas
  • Frutilla
  • Granada
  • Nueces

PARA EL ADEREZO

  • Aceto balsámico
  • Aceite de oliva
  • Mostaza con miel
  • Sal y pimienta

Preparación

En una fuente alargada poner una capa de lechuga, una capa de rucula, cortar las frutillas y poner sobre la rucula, agregar la Granada y las nueces.

En un frasco agregar la misma cantidad de aceto como de aceite, en mi caso utilices un frasco pequeño y agregue una cucharadita de Mostaza con Miel, sal y pimienta a gusto. Cerré el frasco y lo agite bastante hasta emulsionar la mezcla y lo agregue sobre la ensalada.

No revolver de inmediato para que sea parte de la decoración de la mesa, al momento de servir la revolver.

 

Link video preparación: https://www.instagram.com/reel/CP1Mb_tHqM2/?utm_medium=copy_link

 

Receta de: @de_cocina_y_mas