Cocinar las arvejas en agua hirviendo por 5 minutos.
Cortar la cebolla en cubos muy pequeños y dejar reposar en agua calienta con sal por 10 minutos.
Juntar las arvejas con las granadas, la cebolla escurrida y aliñar con aceite, limón y sal.
ENSALADA CHINA CON PHYSALIS
ENSALADA DE BULGOR Y MORAS
PALTA RELLENA CON QUESO FRESCO, GRANADA Y ALBAHACA
ENSALADA DE TOMATE CHERRY Y FRAMBUESAS
ENSALADA DE HOJAS VERDES, FRAMBUESAS Y MERLUZA CON TAPENADE
ENSALADA DE BERENJENAS AHUMADAS, CON PIMIENTO & ZARZAPARRILLA
ENSALADA DE HABAS Y ARÁNDANOS
ENSALADA DE TOMATE, MOZZARELLA, ARÁNDANOS Y ALBAHACA
HOJAS VERDES, CEREZAS, AVELLANAS Y QUESO PARMESANO
MIX DE HOJAS VERDES CON ZARZAPARRILLA CON ALIÑO ROQUEFORT
