Cocinar las arvejas en agua hirviendo por 5 minutos.
Cortar la cebolla en cubos muy pequeños y dejar reposar en agua calienta con sal por 10 minutos.
Juntar las arvejas con las granadas, la cebolla escurrida y aliñar con aceite, limón y sal.
ENSALADA DE QUÍNOA MULTICOLOR, ESPINACAS Y FRUTILLAS
ENSALADA DE RÚCULA, ZAPALLOS ASADOS Y ARÁNDANOS
ENSALADA DE HOJAS VERDES, MANGO, FRAMBUESAS Y CAMARONES
ENDIBIAS GRATINADAS CON ZARZAPARRILLA
ENSALADA CAPRESE CON MORAS
ENSALADA DE LECHUGA CON PHYSALIS Y ALIÑO DE RÚCULA
ENSALADA DE FRUTILLAS Y PALTA
ENSALADA DE HOJAS, FRUTOS SECOS Y ADEREZO DE ROSA MOSQUETA
PICO DE GALLO DE FRUTILLAS CON NACHOS
ENSALADA DE LENTEJAS, FRUTILLAS & REDUCCIÓN DE ACETO BALSÁMICO
