En un recipiente juntar todos los ingredientes finamente picados y salpimentar a gusto.
Servir acompañarlo de tortillas de maíz.
CEVICHE SALMON CON PHYSALIS
SANDWICH VEGANO GRILLADO DE MORA, ALBAHACA Y QUESO
TIRADITO DE LOCOS Y ARÁNDANOS CON DRESSING DE CILANTRO-PALTA
MINI SOPAIPILLAS CON PALTA, ARROLLADO DE HUASO Y FRUTILLAS
PEROL DE MARISCOS FRÍO CON PHYSALIS & ARÁNDANOS
CROSTINI DE SERRANO CON ADEREZO DE ARÁNDANO Y ROMERO
ENSALADA CINCO ESTACIONES
Gin con frutillas o frambuesas
CHAMPIÑONES RELLENOS CON ROQUEFORT, NUECES Y SALSA DE FRAMBUESAS
ALCACHOFAS CON MAYONESA DE ARÁNDANOS