Triturar las aceitunas, almendras, alcaparras y aceite oliva en la minipimer o licuadora hasta obtener una pasta.
Agregar pimienta a gusto.
Echar sobre el mix de hojas verde.
Para su conservación se recomienda en un frasco en el refrigerador.
Ensalada de nabo, pomelo y frambuesas
ENSALADA FRUTILLAS, RÚCULA Y MOZZARELLA
Ensalada de pepino moras y arándanos
ENSALADA DE ESPINACAS BABY, BRÓCOLI, ESPÁRRAGOS, ARÁNDANOS Y FRUTILLAS
ENSALADA DE MOTE CON ARÁNDANOS
Ensalada de duraznos, hojas verdes y moras
Ensalada Rodajas de zapallo al horno , rucula baby , Mozarella desmenuzada y semillas de granada
ENSALADA DE CAMOTE Y GRANADAS
ENSALADA THAI CON ALIÑO DE FRAMBUESA EN FRASCO
ENSALADA DE ATÚN, GARBANZOS, FRUTILLAS, CEBOLLA MORADA Y PALTA