Triturar las aceitunas, almendras, alcaparras y aceite oliva en la minipimer o licuadora hasta obtener una pasta.
Agregar pimienta a gusto.
Echar sobre el mix de hojas verde.
Para su conservación se recomienda en un frasco en el refrigerador.
ENSALADA DE APIO, ARILOS DE GRANADA Y PALTA
ENSALADA DE ARROZ FRÍO, QUESO FETA Y ARÁNDANOS
ENSALADA DE BRÓCOLI, BERRIES Y PALTA
Ensalada de rúcula, rábano y frutillas con vinagreta de balsámico
Ensalada con Frutilla y Granada
CORBATITAS CON ARÁNDANOS DESHIDRATADOS
Ensalada de berros moras y queso de cabra
ENSALADA TIPO GRIEGA CON MORAS
SALMÓN CON LENTEJAS NEGRAS Y ARÁNDANOS
BETARRAGAS RELLENAS DE RICOTA, PHYSALIS, NUEZ Y CILANTRO
