Triturar las aceitunas, almendras, alcaparras y aceite oliva en la minipimer o licuadora hasta obtener una pasta.
Agregar pimienta a gusto.
Echar sobre el mix de hojas verde.
Para su conservación se recomienda en un frasco en el refrigerador.
ENSALADA DE ESPINACA Y MORAS
ENSALADA DE MOTE CON ARÁNDANOS
ENSALADA DE ESPINACAS BABY, BRÓCOLI, ESPÁRRAGOS, ARÁNDANOS Y FRUTILLAS
MIX DE HOJAS VERDES QUESO FETA, DURAZNO, MORAS, NUECES Y VINAGRETA PICANTE DULCE
ENSALADA DE BERENJENAS, ZAPALLITOS, CEBOLLA Y PIMENTÓN A LAS BRASAS CON PHYSALIS
ENSALADA DE BERENJENAS AHUMADAS, CON PIMIENTO & ZARZAPARRILLA
Ensalada Rodajas de zapallo al horno , rucula baby , Mozarella desmenuzada y semillas de granada
ENSALADA DE TOMATE, MOZZARELLA, ARÁNDANOS Y ALBAHACA
Ensalada de arroz salvaje con aderezo de limón y physalis
ESPÁRRAGOS CON LACTONESA DE ARÁNDANOS
