Triturar las aceitunas, almendras, alcaparras y aceite oliva en la minipimer o licuadora hasta obtener una pasta.
Agregar pimienta a gusto.
Echar sobre el mix de hojas verde.
Para su conservación se recomienda en un frasco en el refrigerador.
ENSALADA DE CAMOTE Y GRANADAS
COLIFLOR Y BRÓCOLI ASADO CON TAHINE Y GRANADA
ESPÁRRAGOS SALTEADOS CON MANTEQUILLA DE MORAS (KETO)
CEBICHE DE SALMÓN Y PALMITOS
ENSALADA DE TOMATE CHERRY
PALTA RELLENA CON QUESO FRESCO, GRANADA Y ALBAHACA
ENSALADA DE ZAPALLITO ITALIANO ASADO, BRÓCOLI, CHERRY Y FRUTILLAS
Ensalada Rodajas de zapallo al horno , rucula baby , Mozarella desmenuzada y semillas de granada
BOWL DE QUÍNOA, BERENJENAS ASADAS, ZARZAPARRILLA Y QUESO FRESCO
ENDIBIAS GRATINADAS CON ZARZAPARRILLA
