Triturar las aceitunas, almendras, alcaparras y aceite oliva en la minipimer o licuadora hasta obtener una pasta.
Agregar pimienta a gusto.
Echar sobre el mix de hojas verde.
Para su conservación se recomienda en un frasco en el refrigerador.
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HOJAS VERDES, BOLITAS DE QUESO ROQUEFORT Y ZARZAPARRILLA
Ensalada Rodajas de zapallo al horno , rucula baby , Mozarella desmenuzada y semillas de granada
ENSALADA DE TALLARINES DE ARROZ, ARÁNDANOS, CHAMPIÑONES Y DRESSING DE SOYA
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QUINOTTO CON PHYSALIS Y CHAMPIÑONES
ENSALADA DE POLLO, GARBANZOS, CEREZAS Y HOJAS VERDES
Ensalada tropical con arándanos
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