Triturar las aceitunas, almendras, alcaparras y aceite oliva en la minipimer o licuadora hasta obtener una pasta.
Agregar pimienta a gusto.
Echar sobre el mix de hojas verde.
Para su conservación se recomienda en un frasco en el refrigerador.
ENSALADA DE ESPINACA, NUECES CARAMELIZADAS Y RICOTA
ENSALADA DE TOMATE CHERRY Y FRAMBUESAS
ENSALADA DE POLLO Y BERRIES CON YOGURT
ENSALADA DE ZAPALLITO ITALIANO ASADO, BRÓCOLI, CHERRY Y FRUTILLAS
ENSALADA DE ESPINACA Y GRANADAS
ENSALADA DE QUÍNOA MULTICOLOR, ESPINACAS Y FRUTILLAS
MIX DE HOJAS VERDES CON ZARZAPARRILLA CON ALIÑO ROQUEFORT
CEBICHE DE SALMÓN Y PALMITOS
HOJAS VERDES, QUESO FRESCO, TOMATE DESHIDRATADO, PALTA Y ARÁNDANOS
ENSALADA DE POLLO, DURAZNO GRILLADO Y MORAS