Aliño:
Para el aliño mezclar muy bien todos los ingredientes. Reservar.
Armar la ensalada en una fuente con los ingredientes, menos las nueces.
Aliñar en el momento de servir y decorar con las nueces.
ENSALADA DE ALMEJAS CON ALGAS, ZARZAPARRILLA & ARÁNDANOS
BABAGANUSH CON TOMATES CHERRY Y BREVAS
ENSALADA DE BERENJENAS AHUMADAS, CON PIMIENTO & ZARZAPARRILLA
ENSALADA DE POROTOS BLANCOS CON CEBOLLÍN & CEREZAS
PALTA RELLENA CON QUESO FRESCO, GRANADA Y ALBAHACA
ENSALADA DE BRÓCOLI, BERRIES Y PALTA
ENSALADA VERDE CON QUESO DE CABRA FRITO & BERRIES
ENSALADA DE QUÍNOA MULTICOLOR, ESPINACAS Y FRUTILLAS
COB SALAD CON FRAMBUESAS Y MORAS
ENSALADA DE TOMATE CHERRY Y FRAMBUESAS