Aliño:
Para el aliño mezclar muy bien todos los ingredientes. Reservar.
Armar la ensalada en una fuente con los ingredientes, menos las nueces.
Aliñar en el momento de servir y decorar con las nueces.
BETARRAGAS RELLENAS DE RICOTA, PHYSALIS, NUEZ Y CILANTRO
ENSALADA DE HOJAS VERDES, CAMARONES AL CILANTRO Y FRAMBUESAS
PALTA RELLENA CON QUESO FRESCO, GRANADA Y ALBAHACA
ENSALADA DE POROTOS NEGROS, GARBANZOS, PALTA & FRUTILLAS
ENSALADA DE MANGO ASADO CON FRUTILLAS Y ARÁNDANOS
ENSALADA DE ARVEJAS CON GRANADAS
ENSALADA DE POLLO Y BERRIES CON YOGURT
Ensalada de duraznos, hojas verdes y moras
ENSALADA DE MOTE CON ARÁNDANOS
BABAGANUSH CON TOMATES CHERRY Y BREVAS