Agregar una capa gruesa de ricota a las láminas de pan. Poner las moras sobre la ricota, agregar la miel, sal y pimienta Terminar con menta fresca picada y servir.
RECETA DE TOFU JAMAICANO CON CHUTNEY DE JALAPEÑO Y MORAS
TERRINA DE QUESO CREMA, GALLETAS Y FRUTILLAS
CAMEMBERT CON FRAMBUESAS
PROFITEROLES RELLENOS DE SALMÓN AHUMADO, QUESO CREMA Y MORAS
PAN DE HUEVO Y ARÁNDANOS
CEBOLLAS RELLENAS CON POLLO & SALSA DE ARÁNDANOS
TARTAR SALMÓN, PALTA CON SALSA DE FRAMBUESA LIMA
FILETE CON TORTILLA DE PAPAS Y SALSA DE BERRIES FLAMBEADOS CON JACK DANIELS
Gin con frutillas o frambuesas
CROSTINI DE QUESO ROQUEFORT Y FRAMBUESAS EN ALMÍBAR