Agregar una capa gruesa de ricota a las láminas de pan. Poner las moras sobre la ricota, agregar la miel, sal y pimienta Terminar con menta fresca picada y servir.
TOSTADAS DE PAN DE MAQUI CON RICOTA, PALTA Y ARÁNDANOS
FRUTILLAS RELLENAS CON QUESO AZUL Y ALMENDRAS
TATAKI DE ATÚN APANADO EN SÉSAMO CON RÚCULA, BERROS & ARÁNDANOS
TIRADIRO DE ATÚN CON TOMATE DESHIDRATADO, ZARZAPARRILLA Y ALIÑO DE MOSTAZA Y AJÍ
TÁRTARO DE SALMÓN CON ARÁNDANOS & ZARZAPARRILLA
CEBOLLAS RELLENAS CON POLLO & SALSA DE ARÁNDANOS
BROCHETAS DE CAMARÓN APANADO EN PANKO CON SALSA DE FRAMBUESAS
MOUSSE DE CILANTRO Y ARÁNDANOS
CAMEMBERT CON FRAMBUESAS
Tortilla de papas con queso Camembert y arándanos
