(1 unidad)
Rociar con aceite de oliva el pan de campo y tostar en el horno o tostador.
Cubrir el pan con el queso crema de cabra, condimentando con sal y pimienta a gusto.
Cubrir el queso con las berries ordenadas y servir inmediatamente.
ALCACHOFAS CON MAYONESA DE ARÁNDANOS
TÁRTARO DE DOS SALMONES CON ARÁNDANOS EN SHOTS
BLINIS SALADOS CON BERRIES
SANDWICH DE MIGAS CON MORAS Y QUESO FRESCO
DIP DE PIMENTÓN CON CRACKERS DE PISTACHO, FRUTILLAS Y ARÁNDANOS DESHIDRATADOS
RECETA DE TOFU JAMAICANO CON CHUTNEY DE JALAPEÑO Y MORAS
“TRILOGIA DE CARPACCIO” ZAPALLITO ITALIANO, CHAMPIÑONES, BETARRAGAS Y ADEREZO DE FRAMBUESAS
CHUTNEY DE PHYSALIS CON CRACKERS DE NUECES
Discos de camote asado con timbal de quinoa y frutillas
CURRY VEGANO DE GARBANZOS Y FRUTILLAS