Dressing
TRUCHA CON CROCANTE DE ALMENDRAS QUESO PARMESANO Y MORAS
CHUTNEY DE PHYSALIS CON CRACKERS DE NUECES
PATÉ DE GARBANZOS, PALTA Y FRUTILLAS
PEROL NORTINO CON PHYSALIS & SALSA VERDE
Queso Brie con zarzaparrilla
QUESO PHILADELPHIA CON GRANADA CARAMELIZADA
ROLLS DE SALMÓN EN PANKO CON SOYA DE BERRIES
Mini tartaletas de berries
CROQUETA DE DÁTILES Y TOCINO CON SALSA DE MORA-FRUTILLA
BRUSCHETTA DE ZAPALLO ASADO CON RICOTA, CASTAÑAS DE CAJÚ Y ARÁNDANOS DESHIDRATADOS