10 porciones
Cortar los quesos en cubos y armar la tabla armónicamente.
ROLLS DE SALMÓN EN PANKO CON SOYA DE BERRIES
TÁRTARO DE RES CON REDCCIÓN DE MORAS Y MENTA
MACHAS CON SALSA VERDE & PEBRE DE ZARZAPARRILLA
CHIPS DE ZAPALLITO ITALIANO CON SALSA DE QUESO AZUL Y ARÁNDANOS
Tabla con berries
MINI EMPANADITAS DE PERAS ASADAS, ROQUEFORT & ZARZAPARRILLA
MINI CAUSA LIMEÑA DE CAMARÓN CON CEREZAS PICANTES
PATÉ DE CHAMPIÑONES & GUINDAS MACERDAS
CROSTINI DE SERRANO CON ADEREZO DE ARÁNDANO Y ROMERO
PAN PITA CON PECHUGA DE PAVO, PALTA Y FRUTILLAS