Triturar las aceitunas, almendras, alcaparras y aceite oliva en la minipimer o licuadora hasta obtener una pasta.
Agregar pimienta a gusto.
Echar sobre el mix de hojas verde.
Para su conservación se recomienda en un frasco en el refrigerador.
ENSALADA DE BULGOR Y MORAS
ENSALADA DE REPOLLO Y ALIÑO DE PHYSALIS
BRUSELAS CON GRANADA Y ARÁNDANOS
ENSALADA DE GRANADAS CON PERAS CARAMELIZADAS
ENSALADA DE RÚCULA, DURAZNO, FRAMBUESAS Y QUESO CAMEMBERT
PICO DE GALLO DE FRUTILLAS CON NACHOS
Ensalada con Frutilla y Granada
ENSALADA DE TOMATE, MOZZARELLA, ARÁNDANOS Y ALBAHACA
ENSALADA DE POROTOS Y MORAS
ENSALADA DE ARVEJAS CON GRANADAS
