Triturar las aceitunas, almendras, alcaparras y aceite oliva en la minipimer o licuadora hasta obtener una pasta.
Agregar pimienta a gusto.
Echar sobre el mix de hojas verde.
Para su conservación se recomienda en un frasco en el refrigerador.
ENSALADA FRUTILLAS, RÚCULA Y MOZZARELLA
CARPACCIO DE ZAPALLO ITALIANO Y ZARZAPARRILLA
COB SALAD CON FRAMBUESAS Y MORAS
ENSALADA CÉSAR CON FRAMBUESAS
ENSALADA DE POLLO Y BERRIES CON YOGURT
ENSALADA DE COUS COUS, FRUTILLAS Y QUESO FETA
ENSALADA DE ALMEJAS, CAMARONES Y FRUTILLAS
ENSALADA DE CAMOTE Y GRANADAS
ENSALADA DE POROTOS, PALTA Y FRUTILLAS
MIX DE HOJAS VERDES QUESO FETA, DURAZNO, MORAS, NUECES Y VINAGRETA PICANTE DULCE
