12 porciones
Incorporar todos los ingredientes en la licuadora, incorporar sal a gusto. Sorprenderás a tus invitados con este dressing, la clásica ensalada de lechuga le darás un toque distinto. Se conserva en el refrigerador por 5 días.
GAZPACHO DE ARÁNDANO FRAMBUESA Y MENTA
TOSTADAS CON MERMELADA DE PHYSALIS Y HUEVO POCHADO
PEROL NORTINO CON PHYSALIS & SALSA VERDE
SOPA DE GRANADAS AL VINO TINTO
MARISCAL FRÍO CON PHYSALIS
GAZPACHO DE BETARRAGA, PALTA Y FRAMBUESA
SALSA DE QUESO AZUL Y ARÁNDANOS IDEAL PARA PASTAS
CHUTNEY DE TOMATE Y PHYSALIS
Mermelada de cereza-menta
DIP DE PIMENTÓN CON CRACKERS DE PISTACHO, FRUTILLAS Y ARÁNDANOS DESHIDRATADOS