Agregar una capa gruesa de ricota a las láminas de pan. Poner las moras sobre la ricota, agregar la miel, sal y pimienta Terminar con menta fresca picada y servir.
TATAKI DE ATÚN APANADO EN SÉSAMO CON RÚCULA, BERROS & ARÁNDANOS
PAN DE HUEVO Y ARÁNDANOS
TEMAKI REINETA CON QUESO CREMA, FRUTILLAS & SALSA TERIYAKI
TOSTADAS DE MASA MADRE CON MANTEQUILLA DE MANÍ, FRUTILLAS Y GRANADAS
Rondelle de berenjenas asadas con salmón ahumado, queso azul con salsa de Carmenere y moras
DIP DE QUESO CREMA Y FRAMBUESAS, ACOMPAÑADO DE CRACKERS
PIZZA DE FRUTILLAS Y QUESO DE CABRA
CALAMARES APANADOS EN PANKO CON PEBRE DE CEREZAS
ESPÁRRAGOS Y GRANADA
BRUSCHETTA DE RICOTTA CON ARÁNDANOS
