Agregar una capa gruesa de ricota a las láminas de pan. Poner las moras sobre la ricota, agregar la miel, sal y pimienta Terminar con menta fresca picada y servir.
BROCHETAS DE SALMÓN AL ENELDO CON SALTEADO AL WOK DE BERRIES
CEBICHE DE SALMÓN Y PALMITOS
PAPAS ROSTI CON FRUTILLAS
MINI TACOS RELLENAS DE BROTES DE ALFALFA Y FRUTILLA
HUMMUS DE TOMATE DESHIDRATADO CON PALTA, TOMATES CHERRY Y ZARZAPARRILLA CON PESTO DE ALBAHACA
ROLLITOS DE MASA PHILO CON ROQUEFORT & GRANADA
MINI CREPES RELLENOS DE SALMÓN AHUMADO, YOGUR NATURAL, MORAS Y PALTAS
ESPÁRRAGOS Y GRANADA
TIRADITO DE CORVINA CON PHYSALIS, MANGO, PALTA Y MORAS
LOAF DE FALAFEL CON MERMELADA DE ZARZAPARRILLAS