Agregar una capa gruesa de ricota a las láminas de pan. Poner las moras sobre la ricota, agregar la miel, sal y pimienta Terminar con menta fresca picada y servir.
GAZPACHO DE BETARRAGA, PALTA Y FRAMBUESA
CROSTINNI CON QUESO CAMEMBERT Y MERMELADA DE ARÁNDANOS
CROISSANT CON POLLO TERIYAKI, FRUTILLAS, QUESO CREMA Y PALTA
PALTA RELLENA DE HUEVO AL HORNO, CON QUESO DE CABRA Y FRUTILLAS (KETO)
BRUSCHETA DE SALMÓN AHUMADO CON MAYONESA A LA HUAICAINA
CALAMARES APANADOS EN PANKO CON PEBRE DE CEREZAS
TIRADITO DE LOCOS CON DRESING DE CILANTRO y PALTA Y GRANADAS
Pan de cacao
SANDWICH DE MIGAS CON MORAS Y QUESO FRESCO
CÓCTEL DE OSTRAS CON JUGO DE BERRIES & CÍTRICOS