Agregar una capa gruesa de ricota a las láminas de pan. Poner las moras sobre la ricota, agregar la miel, sal y pimienta Terminar con menta fresca picada y servir.
Bocados veganos de berenjena y castaña en salsa de cerezas
BRUSCHETA DE SALMÓN AHUMADO CON MAYONESA A LA HUAICAINA
BROCHETA DE MORA EN MOZARELLA DI BUFALA Y RÚCULA
ANTICUCHOS DE FILETE Y ARÁNDANOS
ESPÁRRAGOS ENVUELTOS EN JAMÓN SERRANO CON MAYONESA CASERA AL ARÁNDANO
TOSTADAS FRANCESA DE MAQUI CON SYRUP DE AGAVE Y ARÁNDANOS
SEMIFREDDO DE PALTA CON FRUTILLAS Y ALBAHACA
Tofu empalizado en maní y salsa de frutillas al romero
CURRY VEGANO DE GARBANZOS Y FRUTILLAS
DIP CALIENTE DE ALCACHOFAS, PALMITOS, ESPINACA Y FRUTILLAS