12 porciones
Cortar el queso en cubo.
Primero poner un arándano, pedacito de albahaca y al final el cubo de queso.
Zanahorias asadas con crema de cajú y zarzaparrilla
CROQUETAS DE BRÓCOLI Y FRUTILLAS
BASTONES DE CONGRIO FRITO CON SALSA DE BERRIES
CÓCTEL DE OSTRAS CON JUGO DE BERRIES & CÍTRICOS
BRUSCHETTA DE RICOTTA CON ARÁNDANOS
PAPAS ROSTI CON FRUTILLAS
PEPINOS RELLENOS DE QUESO FETA, TOMATE, ACEITUNAS Y ARANDANOS
BRUSCHETA DE SALMÓN AHUMADO CON MAYONESA A LA HUAICAINA
Carpaccio de pulpo con salsa thai y arándanos
CROSTINIS DE ENTRAÑAS GRILLADAS CON REDUCCIÓN DE ARÁNDANO MERLOT
