12 porciones
Cortar el queso en cubo.
Primero poner un arándano, pedacito de albahaca y al final el cubo de queso.
ESPÁRRAGOS Y GRANADA
BROCHETAS DE SALMÓN AL ENELDO CON SALTEADO AL WOK DE BERRIES
TORRE DE PROFITEROLES Y BERRIES
PAN DE PLÁTANO CON ARÁNDANOS (VEGANO)
TÁRTARO DE DOS SALMONES CON ARÁNDANOS EN SHOTS
BRUSCHETA DE SALMÓN AHUMADO CON MAYONESA A LA HUAICAINA
Burrito bowl de camote y salsa de frambuesas chipotle
Sandwich navideño de tofu marinado y physalis
PATÉ DE GARBANZOS, PALTA Y FRUTILLAS
Mini sopaipillas con prietas y chutney de physalis