12 porciones
Cortar el queso en cubo.
Primero poner un arándano, pedacito de albahaca y al final el cubo de queso.
BOCADO DE BRIE Y ARÁNDANOS
TOSTADAS FRANCESA DE MAQUI CON SYRUP DE AGAVE Y ARÁNDANOS
CARPACCIO DE SALMÓN CON MORAS, FRAMBUESAS Y RÚCULA
TIRADITOS DE CORVINA CON PALTA Y FRAMBUESAS
MOUSE DE QUESO ROQUEFORT
RECETA DE TOFU JAMAICANO CON CHUTNEY DE JALAPEÑO Y MORAS
PAPAS ROSTI CON FRUTILLAS
CROQUETAS DE QUÍNOA CON FRUTILLAS
SCONES DE ZARZAPARRILLA & QUESO ROQUEFORT
Tostadas con ricotta y mermelada rápida de frutos rojos