Rebanar los champiñones muy delgados y poner las láminas extendidas sobre un plato.
Agregar las granadas y queso rallado sobre los champiñones.
Chorrear con aceite oliva y jugo de limón. Salpimentar y servir.
QUICHE FRANCES DE ESPINACA Y FRUTILLAS
FILETITOS DE POLLO CON SALSA DE CURRY & ARÁNDANOS CON PURÉ
CURRY DE CAMARONES, JENGIBRE Y MANGO
CREMA DE ZAPALLITO ITALIANO CON GRANADAS
CEVICHE DE CORVINA & ZARZAPARRILLA
PUNTA PICANA CON COSTRA DE PIMIENTA Y SALSA DE FRUTILLAS
ROLLITOS DE POLLO, CON SALSA DE MORAS Y CHIPS DE ZAPALLITO ITALIANO
Albóndigas rellenas de queso con salsa de tomate
SALMON AHUMADO CON DRESING DE PALTA
EMPANADAS DE PINO CON ARÁNDANOS