Rebanar los champiñones muy delgados y poner las láminas extendidas sobre un plato.
Agregar las granadas y queso rallado sobre los champiñones.
Chorrear con aceite oliva y jugo de limón. Salpimentar y servir.
HAMBURGUESA CON QUESO Y MERMELADA DE ARÁNDANOS
TIRADITO DE ATÚN Y PALTA CON SALSA A LA HUICAINA Y DRESING DE MOSTAZA
CALAMARES APANADOS EN PANKO CON PEBRE DE CEREZAS
RISOTTO DE FRUTILLAS
POLLO THAI CON ARÁNDANOS
MILANESA CON SALSA DE MOSTAZA & CHIMICHURRI DE CEREZAS
PASTA CON SALSA CREMOSA DE CHAMPIS Y MANÍ CON TRUFA Y GRANADAS
ROLLO DE SALMÓN AHUMADO CON QUESO CREMA Y VERDURAS
COSTILLAR REBOSADO EN BARBECUE Y FRAMBUESAS
MALAYA MACERADA AL LIMÓN CON MOSTAZA Y MERMELADA DE PHYSALIS
