Rebanar los champiñones muy delgados y poner las láminas extendidas sobre un plato.
Agregar las granadas y queso rallado sobre los champiñones.
Chorrear con aceite oliva y jugo de limón. Salpimentar y servir.
DUMPLINGS DE PAPEL DE ARROZ CON ARÁNDANOS
QUINOTTO CON PHYSALIS Y CHAMPIÑONES
TORTA DE PANQUEQUES CON VERDURAS, FRUTILLAS Y ARÁNDANOS
PURÉ DE PAPAS ESPINACAS Y GRANADAS
COSTILLAR ASADO CON PASTA DE AJÍ ACOMPAÑADO CON SALSA DE MORAS
Lomo saltado con cerezas acompañado de papas al romero
ZANAHORIAS ASADAS A LA MIEL CON GRANADAS
PIZZA DE FRUTILLAS CON QUESO QUESO CREMA & CIBOULETTE
CORBATITAS CON ARÁNDANOS DESHIDRATADOS
Risotto de champiñones y salsa de zarzaparrilla
