Rebanar los champiñones muy delgados y poner las láminas extendidas sobre un plato.
Agregar las granadas y queso rallado sobre los champiñones.
Chorrear con aceite oliva y jugo de limón. Salpimentar y servir.
COUSCOUS TOMATE, PALTA, FRAMBUESA DESHIDRATADA Y MENTA
CANNELLONI RELLENOS CON PROSCIUTTO Y ARÁNDANOS
RAVIOLES DE ARÁNDANO
CARPACCIO DE CHAMPIÑONES CON GRANADAS
POLLO CREMOSO CON CHERRY Y RUCULA
ASADO A LA CHILENA CON SALSA DULCE DE BERRIES
PASTA CON LOMO LISO A LA SOYA
PUNTA PICANA AL HORNO
POLLO-FRAMBUESA CON PURÉ DE BRÓCOLI Y ZAPALLO
Pechuga de pollo rellena con cerezas y frutos secos