En un recipiente juntar todos los ingredientes finamente picados y salpimentar a gusto.
Servir acompañarlo de tortillas de maíz.
CÓCTEL DE OSTRAS CON JUGO DE BERRIES & CÍTRICOS
Rondelle de berenjenas asadas con salmón ahumado, queso azul con salsa de Carmenere y moras
TARTAR DE SALMÓN, PALTA Y FRUTILLAS
TRUCHA CON CROCANTE DE ALMENDRAS QUESO PARMESANO Y MORAS
TIRADITO DE REINETA CON DRESSING DE FRAMBUESAS AL LIMÓN
CUCHARITAS CAMARÓN PANKO CON SALSA FRAMBUESA MARACUYÁ
TIRADITO DE SALMÓN CON FRUTILLAS Y CHIMICHURRI DE RUCULA Y CRANDBERRY
Albóndigas rellenas de queso con salsa de tomate
Queso Brie con zarzaparrilla
FILETE CON TORTILLA DE PAPAS Y SALSA DE BERRIES FLAMBEADOS CON JACK DANIELS