12 personas
Rallar el queso mantecoso y cortar las frutillas en láminas, reservar. Poner la malaya sobre la parrilla caliente, cuando ya empiece a botar jugo por un lado y esté dorada, dar vuelta y cocinar por 5 minutos más. Luego agregar el queso y las frutillas. Cuando el queso se empiece a derretir, sacar la malaya de la parrilla y trozarla en cuadrados. Se debe montar en un plato acompañada de pinchos para disfrutar de un aperitivo distinto con un sabor especial.
