Vierte un poco de aceite de oliva en una parrilla caliente. Corta los duraznos a la mitad y ásalos boca abajo hasta que queden ligeramente dorados. Voltéalos y agrégales aceite de oliva, sal y pimienta. Retíralos de la parrilla.
En un bol pon una cama de lechugas y mix verdes.
Agrega un toque de aceite de oliva, reducción de balsámico, sal y pimienta al gusto.
Añade las moras, el queso , el jamón y revuelve.
Coloca los duraznos asados sobre la mezcla.
Termina con reducción de aceto balsámico.
Receta de: @ lacocinadeangelesalamos
