Aliño:
Para el aliño mezclar muy bien todos los ingredientes. Reservar.
Armar la ensalada en una fuente con los ingredientes, menos las nueces.
Aliñar en el momento de servir y decorar con las nueces.
ENSALADA DE ARVEJAS, QUESOS Y MORAS
ENSALADA DE PULPO CON FRAMBUESAS Y MANGO
ENSALADA DE RÚCULA, ZAPALLOS ASADOS Y ARÁNDANOS
ENSALADA DE CAMOTE Y GRANADAS
CEBICHE DE SALMÓN Y PALMITOS
ENSALADA DE ZAPALLITO ITALIANO ASADO, BRÓCOLI, CHERRY Y FRUTILLAS
ENSALADA DE ESPINACA Y GRANADAS
ENSALADA DE FRUTILLAS Y PALTA
ENSALADA DE GRANADAS CON PERAS CARAMELIZADAS
HOJAS VERDES, BOLITAS DE QUESO ROQUEFORT Y ZARZAPARRILLA
