Partir las frutillas en mitades.
Moler los pistachos en trozos pequeños.
Cortar el pan en rebanadas delgadas y tostar 2 minutos por ambos lados.
Agregar mantequilla de maní, luego frutillas, granadas y espolvorear pistachos.
PIZZA DE 4 QUESOS Y MORAS
Tofu empalizado en maní y salsa de frutillas al romero
APERITIVO ROASTBEEF Y FRAMBUESAS
PROFITEROLES RELLENOS DE SALMÓN AHUMADO, QUESO CREMA Y MORAS
Tartar de salmón, betarragas y arándanos
CEVICHE DE CORVINA & ZARZAPARRILLA
PATÉ DE CHAMPIÑONES & GUINDAS MACERDAS
FONDUE DE ARÁNDANOS CON QUESO CHEDDAR ACOMPAÑADO CON FINOS CORTES DE CROSTINI TOSTADO
ANTICUCHOS DE FILETE Y ARÁNDANOS
Tacos de tofu marinados con mermelada de frambuesa y jalapeños
