6 porciones
Cortar las papas, zanahoria, zapallo y apio en cubos pequeños. Separar el brócoli en arbolitos chico.
Primero poner a hervir las papas y las zanahorias en el caldo de ave. Dejarlas hervir por 2 minutos.
Luego agregar el zapallo, los brócolis y el apio por 5 minutos y por último agregar el choclo, arvejas y los physalis. Dejar hervir por 8 minutos.
Apagar el fuego y reposar un rato.
¡Listo para disfrutar de una rica sopa invernal!
