Para la salsa de moras
En la encuesta ganó «le ponemos alcohol» así que usé el helado para un cocktail usando
3 bolitas de helado
Hielo picado
1 scoop de jugo de naranja
Pueden completar con pipeño (eso usé yo), vino blanco, espumante, etc.
TIPS
La crema y leche condensada estaban frías por al menos 8 horas antes de batir.
Usé la lata completa de la crema.
Una vez listo, llevé a congelar y mezclé antes de pasar a un contenedor intercalando con la salsa
Fuente:
