8 porciones, por porción 172 kcal
Cortar las paltas en cubo, agregar la granada y el cilantro en juliana.
Aliñar con aceite oliva y sal.
Acompáñalos con tortillas para aperitivo.
CAMARONES AL PIL PIL CON BERRIES
CUCHARA CHINA CON HUMUS DE PALTA, CAMARÓN Y MORA
CEVICHE SALMON CON PHYSALIS
CEVICHE DE COLIFLOR Y FRUTILLAS CON TORTILLAS DE MAÍZ (VEGANO)
Tartar de salmón, betarragas y arándanos
CARPACCIO SALMÓN DRESSING FRAMBUESA
TERRINA DE QUESO CREMA, GALLETAS Y FRUTILLAS
TIRADITO DE ATÚN CON SALSA DE JENGIBRE Y CÚRCUMA
MINI CREPES RELLENOS DE SALMÓN AHUMADO, YOGUR NATURAL, MORAS Y PALTAS
ROLLS DE QUESO CREMA
