FONDUE DE CHOCOLATE CON BERRIES PLÁTANO & MARSHMALLOWS

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Ingredientes

  • 1 taza de frambuesa
  • 1 taza de frutillas
  • 1 taza de moras
  • 1 taza de marshmallows
  • 1 plátano

Fondue chocolate semi amargo:

  • 250 grs de chocolate semi amargo trozado
  • 1/2 taza de crema
  • ½ taza de leche
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 pizca de sal

Fondue chocolate de leche:

  • 250 grs de chocolate de leche
  • 1/2 taza de crema
  • 1/2 taza de leche
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1 pizca de sal

Preparación

Cortar las frutillas en dos, trozar el plátano y poner todas la fruta y marshmallows en platos para servir el fondue de inmediato.

En un olla poner todos los ingredientes del fondue de chocolate de leche y en otra olla los ingredientes del fondue del chocolate semiamargo.

Calentar las dos ollas a fuego muy bajo y remover constantemente. Cuanto el chocolate esté líquido, añadir una pizca de sal, que potenciara el sabor.

Servir los chocolate fundido en la misma olla o pocillos, y acompañar a gusto con los berries, mashmellows y plátano.