Mezclar los arándanos triturados con la crema y el queso cheddar a fuego lento, hasta lograr una salsa cremosa.
Condimentar con sal, pimienta y orégano.
Mantener en una fuente para fondue y servir acompañado de crostinnis.
CAMARONES AL PIL PIL CON BERRIES
TIRADITO DE LOCOS Y ARÁNDANOS CON DRESSING DE CILANTRO-PALTA
PATÉ DE ATÚN CON SALSA DE ZARZAPARRILLA & NUECES
CROSTINIS DE ENTRAÑAS GRILLADAS CON REDUCCIÓN DE ARÁNDANO MERLOT
QUESADILLAS DE QUESO BRIE Y FRUTILLAS
PATÉ CON FRAMBUESAS
CEBOLLAS RELLENAS CON POLLO & SALSA DE ARÁNDANOS
PALTA RELLENA MEDITERRÁNEA CON FRAMBUESAS
BRUSCHETTA DE RICOTTA CON ARÁNDANOS
APERITIVO ROASTBEEF Y FRAMBUESAS
