Mezclar los arándanos triturados con la crema y el queso cheddar a fuego lento, hasta lograr una salsa cremosa.
Condimentar con sal, pimienta y orégano.
Mantener en una fuente para fondue y servir acompañado de crostinnis.
CUCHARITAS CAMARÓN PANKO CON SALSA FRAMBUESA MARACUYÁ
TACOS VEGANOS RELLENOS DE LENTEJAS, QUINOA, FRUTILLAS, PALTA Y TOMATE
SALMÓN CON SALSA ACEVICHADA, CEBOLLA Y ARÁNDANOS
ROLLITOS DE MASA PHILO CON ROQUEFORT & GRANADA
TIMBAL DE QUINOA CON SALMÓN AHUMADO Y PEBRE DE MANGO Y ARÁNDANOS
GAZPACHO DE ARÁNDANO FRAMBUESA Y MENTA
HUMMUS DE TOMATE DESHIDRATADO CON PALTA, TOMATES CHERRY Y ZARZAPARRILLA CON PESTO DE ALBAHACA
ANTICUCHOS DE POLLO AL CURRY, ARÁNDANO Y PIÑA
DIP CALIENTE DE ALCACHOFAS, PALMITOS, ESPINACA Y FRUTILLAS
CHUTNEY DE PHYSALIS CON CRACKERS DE NUECES