Cortar el brócoli en trozos pequeños y en una olla con agua hirviendo cocinar hasta que esté al dente. Sacar y enfriar con agua. Estilar muy bien y reservar.
En un bol mezclar la crema, huevos, 100 grs de queso parmesano, sal, pimienta y orégano a gusto. Mezclar muy bien.
Enmantequillar una fuente para horno y precalentar el horno a 200º.
Poner el brócoli en la fuente, agregar las frambuesas, cubrir con la mezcla de crema y terminar encima con los 50 grs de queso parmesano que quedaron aparte.
Hornear por 20 minutos o hasta que esté bien dorado y servir bien caliente.
