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TARTA TIBIA DE CHOCOLATE Y FRUTILLAS

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Ingredientes

(6 personas)

 

– 140 grs de mantequilla

– 180 grs de chocolate amargo

– 4 huevos

– 140 grs de azúcar granulada

– 350 grs de frutillas frescas

Preparación

  1. Precalentar el horno a 180 grados y enmantequillar la fuente a usar.
  2. Derretir el chocolate y la mantequilla a baño maría.
  3. Aparte, batir los huevos y el azúcar hasta que estén muy espumosos. Incorpora el chocolate a la mezcla y poner en la fuente.
  4. Hornear durante 18 a 20 minutos aprox. o hasta que se vea una costra, pero siga blando al medio.
  5. Sacar del horno, agregar encima las frutillas en mitades y servir de inmediato.

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