(6 personas)
– 140 grs de mantequilla
– 180 grs de chocolate amargo
– 4 huevos
– 140 grs de azúcar granulada
– 350 grs de frutillas frescas
PANACOTTA DE PHYSALIS CON PLACA DE ALMENDRAS
Charlotte de berries
Merengón con frutos rojos y caramelo
SANDWICH EN PAN DE HOJA CON FRUTILLAS Y FRAMBUESAS MACERADAS
Mini tortas de chocolate, castañas y zarzaparrilla
GALETTE DE GUINDAS, DURAZNOS & CHOCOLATE BLANCO
Tarta fría de zarzaparrilla 0% azúcar
WAFFLES VEGANOS DE ARÁNDANOs Y MIEL DE MAPLE
FONDUE DE CHOCOLATE CON BERRIES PLÁTANO & MARSHMALLOWS
Flan de chocolate