Chutney de arándanos:
4 porciones
SANDWICH DE MIGAS CON MORAS Y QUESO FRESCO
RISOTO SIN CREMA NI MANTEQUILLA DE ZAPALLO Y CAMARONES
PUNTA PICANA AL HORNO
QUÍNOA ROJA CON ZAPALLO ASADO Y ARÁNDANOS
CURRY DE CAMARONES, JENGIBRE Y MANGO
PALTA RELLENA CON CAMARONES Y ARÁNDANOS
BROCHETAS DE SALMÓN AL ENELDO CON SALTEADO AL WOK DE BERRIES
MALAYA MACERADA AL LIMÓN CON MOSTAZA Y MERMELADA DE PHYSALIS
Trigotto al pesto con physalis y chips de jamón serrano.
ROLLITOS DE POLLO, CON SALSA DE MORAS Y CHIPS DE ZAPALLITO ITALIANO
