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PECHUGA DE PAVO CON CHUTNEY DE ARÁNDANOS

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Ingredientes

  • 800 grs de pechuga de pavo
  • ¼ de cebolla
  • 1 dientes de ajo
  • tomillo
  • Salvia
  • sal
  • 1 cucharada de aceite oliva

Chutney de arándanos:

  • 3/4 de azúcar rubia
  • 1/2 cucharada de jengibre en polvo
  • 1 rama de canela
  • 1/2 taza de vinagre blanco
  • 1/4 taza de vino blanco
  • 1/2 cucharada de mostaza
  • 2 taza de arándanos

4 porciones

Preparación

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