Preparación
La copa debe ser de boca ancha para salgan bien los aromas:
- Poner los hielos y frotar los bordes de la copa con el limón y luego ponerlo dentro.
- Añadir las especias (unos pocos de cada una), los clavos de olor y los frutos rojos.
- Agregar el gin (se recomienda entre 45 a 50 ml)
- Por último: Añade la tónica, sobre una cucharilla o directamente en el hielo para que no se rompan las burbujas.
Receta @lacocinadeangelesalamos
