QUEQUE DE BERRIES

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Ingredientes

  • 125 grs de margarina
  • 1 taza de azúcar
  • 3 huevos
  • 3 taza de harina
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 1 taza de leche
  • 1 taza de berries

12 porciones, 208 calorías por porción.

Preparación

Batir la margarina con la taza de azúcar, luego agregar los huevos de a uno.

Dejar de batir y agregar las 3 tazas de de harina, 1 cucharadita de polvo de hornear, taza de leche, Batir.

Agregar la taza de berries e incorpóralos a la mezcla.

Enmantequillar un molde rectangular para queque, agregar la mezcla.

Ponerlo en el horno precalentado a 180°c por 40 minutos.

Una vez frio, cortar el queque en 12 trozos.