Derretir 100 grs de crema + 250 grs de chocolate semi amargo picado + 2 cucharadas de cacao amargo en polvo.
Mezclar bien.
Poner en el bowl de la batidora 300 grs de crema de leche muy fría (refrigerada por al menos 8 horas) y batir a velocidad máxima. agregando como lluvia 1/2 taza de azúcar, hasta formar una crema chantilly.
Agregar la mezcla de chocolate (dejar enfriar antes de usar) a la mezcla anterior y batir solo hasta que esté todo bien mezclado.
Poner en tacitas y servir con frutillas, arándanos, marshmelows mini y un chocolate Kit kat.
