KUCHEN DE STREUSSEL (MANZANA Y ARÁNDANOS)

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Ingredientes

Masa:

  • 240 grs. de harina
  • 160 grs. de mantequilla
  • 80 grs. de azúcar flor
  • Esencia de vainilla

Relleno:

  • 600 grs de manzanas verdes
  • 200 grs. de arándonos
  • Canela en polvo
  • 100 grs. de azúcar
  • 15 grs de mantequilla
  • 30 grs. de azúcar flor

Streussel:

  • 60 grs. de azúcar flor
  • 120 grs de margarina
  • 180 grs de harina 4 grs de polvo de hornear
  • Vainilla

Preparación