TORTA CHANCHO CHANCHO CHANCHO

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Ingredientes

  • Galletas oreo
  • 80 g de mantequilla derretida
  • 2 cajitas de crema de leche (400 g )
  • Leche condensada
  • Ferrero roche ( bolas de chocolate con chocolate y avellana)
  • Manjar
  • Frutillas
  • Kit Kat

Preparación

Poner en la procesadora dos paquetes de galletas Oreo con lo blanco incluido +80 g de mantequilla derretida . Cuando esté hecha polvo poner la mitad en un molde redondo desmontable y previamente forrado con con papel plástico, una capa con la mitad de las galletas molidas apretar con una cuchara. Llevar al refrigerador por un rato.

Hacer una crema Chantilly con dos cajitas de crema de leche (400 g ), es importante que esté muy fría para que se monte. Cuando esté lista agregar medio tarro de leche condensada y batir unos segundos para incorporar.

Sacar el molde del refrigerador y poner sobre la base de oreos , una capa de manjar, luego, una capa con la mitad del la crema Chantilly y luego acomodar ferrero roche ( bolas de chocolate con chocolate y avellana) partido en dos y rellenar los huecos con más manjar , luego poner uno o dos chocolates blancos con oreos partidos a mano , por toda la superficie. Poner la segunda mitad de lo que quedó de crema con leche condensada y terminar con una Capa de galletas . Tapar Con el mismo papel plástico y llevar al freezer por lo -5 o seis horas. Ojalá fuera toda la noche.

Sacar del refri 8 a 10 minutos antes de servir para que no esté congelada decorar con frutillas y Kit Kat.

Video Preparación: https://www.instagram.com/p/CNLpjLYHSul/

Receta de: @valenmacauliffe