MAGNUM FRAMBUESA

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Ingredientes

  • 200 ml de crema para batir
  • 4 cucharaditas de alulosa
  • 4 cucharaditas de yogur griego sin endulzar
  • 1 taza de frambuesas
  • 100 grs de chocolate 85% cacao
  • Molde de helados en paletas
  • Palitos de helado

Preparación

Agregar en un bowl la crema junto con la alulosa y batir unos minutos con batidora eléctrica hasta que tenga mayor consistencia.

Añadir el yogur griego y batir unos segundos más hasta que tengan una mezcla homogénea.

Colocar la mitad de la crema en el molde y luego en el centro frambuesas picadas y molidas previamente endulzadas. Terminar agregando el resto de la crema hasta llenar el molde.

Colocar los palitos de helado y llevar al freezer por 3 horas. Desmoldar los helados y luego bañarlos en el chocolate derretido. Llevar nuevamente al freezer por 15 minutos más! Y listo!

TIP:

Si quieren pueden agregar media cucharadita de aceite de coco al chocolate para que quede más líquido cuando lo derritan.