Berries deshidratados, Frutillas deshidratadas, Recetario, ,

Frutilla colada

“FIESTAAAAA… perdón, me alegré demasiado”

Ingredientes

120 cc de ron blanco
200 cc jugo de piña
100 g frutillas deshidratadas
20 gr azúcar

Preparación

Paso 1.- Ponga a cocer las frutillas deshidratadas con 200 cc de agua y el azúcar, y haga hervir hasta que se reduzca a la mitad. Luego deje nfriar

Paso 2.- Ponga en una licuadora 8 cubos de hielo, el jugo de piña, el ron y las frutillas cocidas con su jugo. Licue lo máximo posible hasta triturar las frutillas.

Paso 3.- Sirva en copas con un poco de hielo picado

Consejo

Ponga a remojar algunas frutillas deshidratadas en agua ardiente y cuando sirva este trago, deje caer algunas de ellas en el fondo de la copa.