(4 personas)
En una licuadora poner el pisco, las frambuesas, maracuyá, jarabe de goma y la clara de huevo. Licuar por tramos cortitos hasta mezclar bien.
Agregar hielo y licuar hasta que el hielo quede frape.
BATIDO DE BERRIES Y CÍTRICOS
NAVEGADO CON PHYSALIS
COLA DE MONO CON ARÁNDANOS
MELVIN CON FRUTILLAS
FRUTILLA COLADA
BATIDO DE KIWI, PEPINO Y FRUTILLAS
Borgoña de frutilla menta
PONCHE DE FRUTILLA TROPICAL CON HELADO DE MANGO
CAIPIGIN CON MORAS Y PHISALLYS
SPRITZ DE ST GERMAIN Y BOURBON CON ARÁNDANOS, MORAS Y TOMILLO