6 porciones
Armar los pinchos primero poniendo una mora, luego un cuadrado de mango y finamente la feta. Para servir rociar con una reducción de balsámico. Para preparar la reducción, en una cacerola pequeña poner el vinagre balsámico a fuego bajo y cocinar por 20 minutos. Debe reducir mas de la mitad. Luego dejar enfriar.
