“Esto es sólo el comienzo, la noche es joven y te dejaré ir probando de a poco todas mis cualidades, sabor, dulzura y pasión”

Ingredientes

100 cc pisco
50 gr azúcar
150 gr physalis
1 limón (jugo)
3 cubos de hielo

Preparación

Paso 1.- limpie los physalis de su primera piel
Paso 2.- ponga en la juguera, el jugo de limón, los physalis, el azúcar y el pisco.
Paso 3.- agregue el hielo al la juguera, licue 3 minutos o hasta que el hielo se muela y rellene las copas.
Paso 4.- tome un physalis, mójelo en agua y páselo por azúcar, hágale un corte al medio y póngalo en el bore de la copa.

Consejo

Cuélelo antes de poner el hielo para evitar las pepitas que traen los physalis.