Physalis, Recetario, , Aperitivos
Physalis frescos envueltos en tocino ahumado
Rinde 4 personas
Ingredientes
- 150 gr. physalis Hortifrut
- 100 gr. tocino ahumado
- 3 palillos largos
Preparación
Paso 1.- Limpie y retire hacia atrás los capullos de los physalis sin arrancarlos.
Paso 2.- Corte las laminas por la mitad a lo largo, y luego en 2 las laminas de tocino.
Paso 3.- Envuelva cada physalis en una lamina de tocino y clávelo en el palillo.
Paso 4.- Hornee por 5 minutos a fuego medio (170ºC)
Paso 5.- Retire de los palillos con cuidado y sirva caliente.





