Recetario, Zarzaparrillas, ,

Helado crujiente con zarzaparrillas

Ingredientes

• 1 litro de helado de vainilla o bocado
• 1 bandeja de merenguitos
• 1 taza de zarzaparrillas

Preparación

10 a 12 porciones
Deje el helado a temperatura ambiente hasta que esté blando. En un bol mézclelo con las zarzaparrillas y los merenguitos. Ponga en una fuente al freezer por al menos 2 horas. Al servir decore con frutillas partidas en dos.

Para hacerlo más atractivo puede hacer una salsa de chocolate para cobertura.