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de la Gastronomía.
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Los investigadores, del Instituto de Psiquiatría Max Plack, realizaron un estudio que comprueba que ver alimentos deliciosos influye directamente en nuestros deseos de comer.
El estudio comprobó el dicho popular: “la comida entra por los ojos” pues ver alimentos deliciosos estimula el apetito. Al ser expuestos a imágenes de sabrosa comida, los participantes de este estudio registraron un aumento de una hormona llamada grelina presente en nuestra sangre, que juega un rol importante en la regulación de nuestros deseos de comer.
Esto explicaría el por qué cuando vemos la foto de un pastel o un delicioso chocolate u otro alimento apetitoso, se convierte en algo irresistible. Esto sin importar que hayamos comido hace poco tiempo.
Ya lo sabes, si no quieres caer en la tentación… ¡cierra los ojos cuando pases por un anuncio de comida!
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