Alimentos funcionales

Existe una nueva corriente respecto a los alimentos y sus importantes aportes para mantener una buena salud. Se trata de los alimentos funcionales, son aquellos productos naturales o procesados que tienen beneficios reales para el organismo.

Dentro de los alimentos que cumplen una función saludable en nuestro cuerpo, pudiendo evitar en muchos casos enfermedades como el cáncer, se encuentran los berries, cuyas propiedades son cada vez más conocidas y han sido ampliamente estudiadas en los últimos años.

Otro concepto asociado a los alimentos funcionales son los fitoquímicos, se trata de compuestos orgánicos presentes en alimentos de origen vegetal como los berries, que forman parte de los polifenoles, otras sustancias con propiedades antioxidantes muy efectivas para combatir problemas cardiovasculares, la diabetes, entre otras enfermedades.

Se recomienda incorporar diariamente alimentos funcionales a nuestra dieta, para así disfrutar de las bondades que nos ofrecen y gozar de buena salud de forma natural.