Pie de manzana con mandarinas y moras

Ingredientes

• 200 gr. moras Hortifrut
• 2 manzanas verdes
• 8 mandarinas
• 60 gr. nueces
• 300 gr. azúcar
• 50 gr. harina sin polvos de hornear
• 10 gr. canela en polvo
• 5 gr. nuez moscada en polvo
• 1 masa mil hojas (o pascualina de hojaldre de 2 capas)
• 50 gr. mantequilla
• Azúcar flor

Instrucciones

1. Pelar las manzanas y cortarlas en trocitos pequeños.
2. Agregar los gajos de mandarinas.
3. Con la mantequilla, empezar a dorar la manzana junto con la mandarina a fuego lento en un sartén, hasta que ésta quede tierna.
4. Retirar del fuego y agregar la harina, azúcar, nueces, canela y nuez moscada.
5. Forrar un molde para tartaleta con una tapa de masa mil hojas y verter la mezcla encima.
6. Agregar las moras Hortifrut sobre el relleno, cubrir con la segunda tapa de masa y hornear a fuego medio por 20 minutos.
7. Sacar del horno y dejar enfriar, espolvorear con azúcar flor antes de servir.