Este evento gastronómico es la expresión de distintos estilos de vida a través de la tradición culinaria de cada país. El conocimiento de la cocina más típica y característica de cada cultura, supone mayor riqueza en la selección y combinación de una alimentación sana y natural. Gorumonde Viña del Mar Chile 2011 se desarrollará del 6 al 10 de junio de 2011 en el Hotel Ohiggins de Viña del Mar.