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de la Gastronomía.
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Restaurantes, escuelas de gastronomía, artesanos locales y representantes de empresas productivas de la región, se dieron cita entre el 23 y el 25 de abril en la Primeria Feria Internacional de Gastronomía Valparaíso 2010, evento organizado por la Municipalidad porteña que busca fomentar la gastronomía local y posicionarla como un elemento más del patrimonio inmaterial de la ciudad.
Un porcentaje de las adhesiones del evento irá en directo beneficio de las familias porteñas afectadas por el terremoto.
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Por Carla Reyes, Nutricionista Hortifrut.- Existe una nueva corriente respecto a los [...]
Por Marco Farías, Chef Hortifrut.- Mucho sol, tal vez algo de playa, [...]
