Ingredientes: 100 gr. moras Hortifrut 150 gr. margarina 3 huevos 150 gr. harina 150 gr. azúcar flor 6 polvos de hornear 50 gr. nueces Preparación: Paso 1. Haga un batido firme con la margarina, los huevos, la harina, el azúcar flor y los polvos de hornear Paso 2. Rellene 2/3 del molde de quequitos, ponga 1 capa de moras Hortifrut, nueces y cubra con el resto del batido. Paso 3. Hornee 20 minutos a 180ª

Se trata de una forma de hacer turismo en la que la gastronomía del lugar que se visita es parte fundamental del atractivo del recorrido. El turismo Gastronómico es una nueva opción de aventura, no sólo dirigido a personas que gusten de la buena mesa a nivel profesional como chefs o gourmets, más bien está enfocado a todo tipo de gente dispuesta a atreverse y experimentar una nueva aventura de sabores....

Con la pulpa congelada de Hortifrut, es más simple incluir en tu dieta los beneficios de este berry, dentro de los que destacan sus propiedades para el corazón, la circulación y poderosas propiedades antioxidantes por su combinación de vitaminas C y E. Además la mora es rica en pectina, una fibra soluble que ayuda a reducir los niveles de colesterol en la sangre. No dejes de probar la pulpa congelada de...

SABOR A FAMILIA Este joven chef es miembro de Les toques Blanches y propietario del restuarante Guria, que en su sexto año de funcionamiento le ha traído grandes satisfacciones. ¿Cómo nace tu amor por la cocina? En la cultura familiar siempre estuvo muy metido el tema de la gastronomía, en mi casa desde que éramos chicos todo funcionaba en torno a la cocina y a todos nos gustaba mucho el tema. Compartíamos...

Por lo general desconocemos secretos técnicos en áreas que no son nuestros fuertes como por ejemplo: ¿qué olla es la mejor para cada preparación?, ¿son todas iguales? La respuesta es clara: ¡No!, hay ollas para todos los gustos, de diferentes materiales y formas. Una cazuela cocinada en olla de barro, por ejemplo, tendrá un sabor muy especial, distinto a si se hace en una olla de aluminio, mientras que...