Physalis deshidratado

Conocido también como farol chino, este berry es considerado un fruto exótico cuyo cultivo, originario de América del Sur, se remonta al período de los Incas en el Perú.

Además de su agradable sabor, los physalis son frutos libres de grasa, cero colesterol, alto contenido energético, excelente fuente de provitamina A, vitamina C y están disponibles durante todo el año.

Atrévete y prueba innovando en la cocina con estos irresistibles berries. Puedes preparar exquisitos bombones untando los physalis deshidratados en chocolate fundido, agregarlos en ensaladas, jaleas, jugos, helados y preparar salsas para carnes blancas.

¡Su sabor te sorprenderá!