Otro verano y tarde nos acordamos de comenzar la “famosa” dieta. Pero no se desanime, todavía estamos a tiempo para bajar algunos kilitos sin ayuda del bisturí o remedios. La pregunta es ¿cómo?
Imagine que su cuerpo está compuesto por dos partes: una es una máquina que tritura comida (organismo), y por otra parte una bolsa de reserva (la masa corporal).
Cuando comemos más de lo que logramos hacer desaparecer, guardamos en esa bolsita de reserva y nuestro cuerpo “crece”, es decir, engordamos.
Hay 3 reglas básicas que lo van a ayudar a bajar rápidamente de peso:
1. No se salte las comidas, 2 livianas (desayuno y once) y 2 fuertes, (almuerzo y comida)
2. No pase más de 6 horas en ayuno, con excepción cuando duerma ya que el organismo baja su actividad.
3. Disminuya al mínimo su consumo de grasas a no más de 1 cucharada, y baje notablemente su consumo de carbohidratos (papas, fi deos etc.) a un consumo no superior a 1 taza cocinados al día.
Chef Hortifrut MARCO FARIAS