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de la Gastronomía.
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La guinda ácida es un fruto redondeado de color rojizo a negruzco, con sabor ácido. En su estado de fruta deshidratada conserva un agridulce especial y es una deliciosa golosina natural y crujiente.
Es una excelente alternativa de colación, para cóctel y como snak saludable, ideal para aperitivos, tragos, ensaladas y postres.
Al elevado aporte energético de los berries deshidratados, se suma su efecto antioxidante. Disminuyen el riesgo de enfermedades cardíacas, evitan el estreñimiento y hasta favorecen el buen estado de la piel y del sistema inmunológico.
Empiece el día con berries deshidratados en su desayuno, añádalos al yogur o a los cereales, pues ¡están disponible durante todo el año!
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