2 May, 2012
Por Marco Farías, Chef Asesor Hortifrut.- Mito o realidad, durante el embarazo las mujeres suelen tener extraños antojos relacionados especialmente con la comida y la ciencia todavía no ha podido aclarar su origen.
Sean físicos o psicológicos, en ocasiones incluso las parejas de las embarazadas...
2 May, 2012
Comer bien durante el embarazo no significa un aumento en la cantidad, sino más bien poner mayor atención a la calidad de alimentos que se consumen. La alimentación de las mujeres embarazadas, debe ser cuidadosamente escogida, procurando incorporar la máxima cantidad de nutrientes, vitaminas y minerales,...
2 May, 2012
Ítalo dice estar ligado a la gastronomía desde los 14, es un mundo conocido por él y muy presente en su familia, pues su padre trabajó como maitre en grandes hoteles nacionales. Con la experiencia que sólo los años logra entregar, desde hace 7 años hoy es el Chef Ejecutivo del Club Militar de...
2 May, 2012
El cranberry es conocido por sus propiedades para prevenir infecciones urinarias, problema que se vuelve más frecuente en las mujeres durante el embarazo. Diversos estudios avalan las propiedades de este pequeño pero poderoso fruto para evitar que las bacterias se adhieran a las células del tracto...